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其他
3岁时爱吃的饼干,到了30岁依然很喜欢!
刺猬
吃货研究所
2023-08-21
我们小的时候,零食远不如现在丰富,其中大多数都是饼干。
这些饼干里藏着我们的童年
,
就算时隔多年再看到,还是能一秒勾起童年的美好记忆。
旺旺雪饼、康师傅3+2、达利园熊字饼……除了这些全国各地都能吃到的“大牌饼干”,还有许多更为小众的
“地区限定饼干”
和记忆更深深捆绑。
童年小饼干 | @伟龙零食俱乐部
01
南方代表队
/ 看到果乐果香就哇地哭出来
/
南方是以前国产饼干的聚集地,许多勾起童年回忆的饼干都来自这里。
■ 嘉士利果乐果香饼干
嘉士利是位于
广东江门市
的一家食品公司,它家的饼干已有50多年的历史,而且产品五花八门,种类超级多。其中最出名的要数
果乐果香饼干
,谁小时候没吃过一片这样的果酱夹心饼干呢?
果乐果香饼干 | 微博@嘉士利
咬一口,牙齿穿过酥酥的饼干,在接触到
略硬的果酱
那刻,激动的眼泪就要流下来了——就是这个味儿
。
虽然是童年回忆,但直到今天,我才知道这款饼干有
蓝莓、柠檬、青柠、草莓
等许多不同口味。看来这么多年,真是错过了许多。
不同口味的果乐果香饼干 | 微博@嘉士利
童年饼干里,嘉士利独占鳌头,
甜薄脆饼干、早餐饼干
等应该都曾在你的童年里留下过各种咔嚓咔嚓的香脆回忆。
薄脆饼干和早餐饼干 | 微博@嘉士利
■ 嘉友得得B薄脆饼干
另一款诞生于广东的饼干是嘉友
得得B
薄脆饼干。或许这款饼干的名字你已经不记得,但看一眼包装,那逝去的记忆一定会立马开始攻击你。
嘉友得得B饼干 | 图片来自电商平台
透明包装的小饼干,
每一片都又薄又脆,满口喷香
。时至今日,它的包装依然土味十足,但它的味道依然也还是小时候那一口气炫一包停不下来的魔性滋味!
嘉友得得B饼干 | 图片来自电商平台
■ 康元提子饼干
康元其实是新加坡的老牌子了,但在国内的经销商地址在深圳。
我们从小就吃的康元提子饼干,有国产和进口两种版本,
口感略有不同
。根据一些网友的描述,国产的口感松软,进口的口感更脆,葡萄干更甜硬且粘牙。
康元提子饼干 | 图片来自电商平台
康元的这一系列,除了提子饼干,还有
巧克力、椰子奶油
等口味。
3种口味 | 图片来自电商平台
■ 泰康万年青&三牛万年青
上海人喜欢吃葱,
葱是上海人生活里离不开的风味品
。
在上海小朋友心里,有两种葱味饼干独占鳌头——泰康的万年青饼干和三牛的万年青饼干。
泰康的万年青饼干已有60多年历史,葱味浓郁,咸里有甜,整体显得油润。
泰康万年青饼干 | 图片来自电商平台
除了泰康的万年青,上海还有另一款取名为万年青的葱味饼干,它是来自上海老品牌“三牛”。
这款饼干与泰康相比,
葱味更为清爽
。
万年青饼干配上光明的牛奶,对许多上海人来说是最方便、快捷的早餐。
三牛万年青饼干 | 图片来自电商平台
在南方,还有一些不那么出名,常在当地才能买到的小饼干。
👇 例如福建的海新
泡吧饼干
图片来自电商平台
👇 浙江梦缘的
素食海苔饼干和西红柿饼干
图片来自电商平台
👇湖北广联的
大红枣饼干
图片来自电商平台
这些饼干它不一定有多出名,但也一定会勾起许多人的童年记忆,引起一个爆哭。
02
北方代表队
/ 吃过香葱鸡片的都说好
/
虽然南方的饼干众多,但北方也并不示弱。
■ 百年义利麻酱威化
对于北京人来说,
麻酱
是融入骨髓的存在。在许多北京孩子的童年记忆里,都少不了百年义利麻酱威化的存在。
义利麻酱威化饼干 | 图片来自电商平台
麻酱威化主打咸甜风。少了巧克力酱的包裹,解去了普通巧克力威化的甜;麻酱味儿更偏
花生加麻酱
,带着坚果的香,咸甜度拿捏得刚刚好!
■ 老茂生大黄油饼干
离北京不远的天津,大家的童年饼干从麻酱威化变成了
老茂生大黄油饼干
。
老茂生大黄油饼干 | 图片来自电商平台
如果要用一个词来形容它,那就是——
老式
。
口感酥,奶味重,不会特别甜和腻。嘎嘣脆地吃完半边,再用剩下的半边来
泡牛奶
,一种饼干,两种风味。
大黄油饼干泡牛奶 | 图片来自电商平台
■ 青食钙奶饼干
在许多80、90后的山东孩子心里,他们能长这么高,都是因为小时候吃了青食钙奶饼干……
青食钙奶饼干 | 图片来自电商平台
用这一大块饼干
泡水或泡牛奶
吃,那都是山东孩子童年时期的常规操作。
青食钙奶饼干 | 图片来自电商平台
■ 伟龙香葱鸡片
伟龙薄饼带着薯片的口感,薄脆香酥,口味也很多样,其中
香葱鸡片
无疑是很多人心中的TOP1。
伟龙香葱鸡片 | 图片来自电商平台
那些出现在童年里的饼干,远不止这些。
大长方块的
克力架饼干
、圆形中心镂空的
通心酥
、动物形状的
动物饼干
、饼干上沾着一小朵糖花的
花占饼干
、小圆片状的
蛋黄小饼干
……很多饼干连名字和品牌都已不记得,但只要一看见图片就忍不住拍大腿——就是它!
花占饼干 | 图片来自电商平台
通心酥 | 图片来自电商平台
尽管现在的饼干种类更为多样,又或许你不再因为一口饼干就激动得手舞足蹈,但这些伴随了整个童年的小饼干,永远珍藏着我们的童年时光,就算再回不去那个时候,咬一口也会快乐地会心一笑。
你小时候喜欢吃的饼干是哪种呢?现在依然很喜欢吗?
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